Echipamente de vinificatie pentru vinul facut in gospodarie

Vinificatia in gospodarie trece prin doua utilaje de baza: zdrobitorul, care sparge boabele, si teascul, care scoate mustul ramas in ele. In categorie gasesti amandoua, plus pachete teasc cu zdrobitor si saci filtru pentru un must mai curat.

Teascurile ROTOR sunt din lemn masiv de stejar, de la FP-6 la FP-40. Zdrobitoarele sunt manuale, cu cuva metalica sau din inox, si electrice. Daca pornesti de la zero, un pachet te scuteste sa potrivesti singur marimea zdrobitorului cu a teascului.

Care sunt etapele de vinificatie si ce echipamente folosesti?

Categorii de echipamente pentru vin

• Prese si zdrobitoare — teascuri ROTOR din lemn de stejar, pachete cu zdrobitor si saci filtru
• Zdrobitoare — zdrobitoare de struguri manuale si electrice

Modele recomandate

Teascuri:

• Teasc ROTOR FP-12 — lemn de stejar, pentru o vie mica
• Teasc ROTOR FP-30 — lemn de stejar, pentru o vie mai mare

Zdrobitoare:

• Zdrobitor manual ROTOR HGP-50 — cuva metalica, cu manivela
• Zdrobitor electric ROTOR HGP-60 — pentru cantitati mari

Pachete complete:

• Teasc ROTOR FP-6 + zdrobitor electric HGP-60 — teasc mic cu zdrobitor electric
• Teasc ROTOR FP-30 + zdrobitor manual HGP-50 — set complet pentru vie de casa

Accesorii:

• Sac filtru Elefant 12L — pentru must mai limpede la presare

Pentru toate marimile de teasc intra la teascuri de struguri si prese de fructe. Daca ai deja teasc si iti lipseste doar zdrobitorul, vezi zdrobitoarele de struguri.

Intrebari frecvente despre vinificatie